2009年7月7日星期二

情迷法蘭西 - 法式滋味 Bon Appetit III

最後要講既就係法國既蔬果,原來都好好食架,價錢又唔貴,士多超市都買得到,好方便。南法水果我既首選肯定係蜜瓜啦,最出名就係南法Cavaillon每年6-8月份盛產既Melon,瓜仔細細味道清甜多汁,每個都係賣€2-3蚊咋,唔食多幾個真係對唔住自己,用泥配意大利 Parma ham 仲 Good啦!搞到我臨上飛機都要向老佛爺超市部夾左兩個偷運番香港慢慢嘆!YEAH!

*哩餐埋單€45.4

第二讚肯定係車厘子,大大粒實的的夠晒甜,最緊要係超值1kg賣€5咋,忍到口都忍唔到手啦!

南法屬於地中海氣候,所以都好適合無花果既生長,煲湯就食得多喇,新鮮既又試過味呢!

原來Summer泥法國可以食到咁多當造平靚正水果喎,士多啤梨都好吸引呀!

今次都行左幾個市集,見到好多好新鮮既蔬菜,好似白露荀、蕃茄仔、雅枝竹啦,可惜今次唔係住dorm,如果唔係就有機會一展身手啦!下次再泥歐洲,除左要行市集之外,仲要安排住番一兩晚有廚房既Dorm先得。