2013年12月7日星期六

意式新品 Al Molo

香港曾被米芝蓮人寵幸過的餐廳越來越多,新一年的更加入不少平民食肆,是鼓勵還是倒米則見人見志吧!這家位於海港城的Al molo也說是米芝蓮大廚的作品,環境和位置先勝一仗,價格走中檔路線,可以接受。



餐前奉上的是意式香草包,賣相有點像油炸鬼,放涼了不太吸引。

生牛肉他他味道也不錯,伴吃的多士能多給兩片會更好。

海鮮闊條麵味道較為清淡,麵條算是有點咬勁,食材一般沒見很出色。
這款是黑松露菌闊條麵,汁醬惹味,挺好!

南瓜帶子意大利飯,反而這個味道頗濃郁,飯粒飽滿有嚼頭,是夜比較喜歡的一道菜。

Parma ham pizza 當然要點,火腿就不夠慷慨,但餅底烘得挺香脆的,賣一百多也不能太挑剔了。

這款 Pizza 已忘了名字,手功做的也不錯!

甜品選了 Tiramisu,沒有深刻印象。


Al Molo Ristorante Italiano
地址:尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈G63
電話:2730 7900
好味指數:正正正

1 則留言:

  1. All the best to your future. Have fantastic year ahead.

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